A Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciência, Tecnologia e Inovação (SDI) anunciou um novo ciclo para a apicultura em Bagé, impulsionado pela adesão do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf). A medida permitirá que as agroindústrias cadastradas, incluindo a Casa do Mel, comercializem seus produtos em outros municípios, ampliando o mercado. Atualmente, cerca de dez produtores utilizam a Casa do Mel para finalizar o produto antes da venda.    

O coordenador da SDI, Heraclides dos Santos, ressaltou que a parceria entre a Secretaria e a Associação dos Apicultores é fundamental para fortalecer o setor. O secretário de Desenvolvimento Rural (SDR), Edegar Franco, destacou que 26 agroindústrias em Bagé estão aptas a aderir ao Susaf, o que facilitará a expansão da comercialização do mel em todo o estado. Uma visita técnica da Secretaria de Agricultura do Estado está programada para orientar os próximos passos do programa.    

A Casa do Mel desempenha um papel essencial no processamento do mel na região, realizando desde a recepção até a rotulagem e envase do produto. O coordenador operacional do local, Arley Jardim, explicou que a estrutura atende atualmente a dez apicultores, garantindo a qualidade do produto comercializado. A oficialização da estrutura técnica do SIM, por meio de uma portaria assinada pelo prefeito Luiz Fernando Mainardi, foi apontada como um passo importante para a implementação do Susaf.    

O secretário da SDI e vice-prefeito, Beto Alagia, reforçou o compromisso da gestão municipal em apoiar integralmente os apicultores. Ele destacou que a adesão ao Susaf ampliará significativamente o mercado para os produtores locais, permitindo um crescimento sólido do setor na cidade. Segundo ele, Bagé possui um mel de alta qualidade, e a iniciativa fortalecerá a apicultura na região.    

A produtora Rúbia Edelvais, que atua na Casa do Mel há três anos, comemorou o avanço. Com 60 colmeias e uma produção recente de 600 quilos de mel, ela ressaltou a importância do apoio oferecido aos pequenos produtores. Seguindo um legado familiar na apicultura, Edelvais acredita que a expansão do setor trará benefícios tanto para os apicultores quanto para o desenvolvimento econômico local.