Dos deuses…
Dica para o sábado à tarde ! Ir ao ZCafé, na Singular Saúde, e solicitar a famosa Torta Z. Meus amigos, espetáculo! Elaborada com mousse de chocolate e doce de leite com base crocante, falamos na campeã de audiência dos guias gastronômicos porto-alegrenses. Para os que não apreciam chocolate, a dica é a Cheescake de Framboesa. Aí está uma deliciosa torta cremosa de cream cheese, com cobertura de geleia de framboesa e base de biscoito. Para harmonizar, cafés especialíssimos elaborados a partir de grãos mineirinhos cuidadosamente selecionados. #FicaDica!
Testagem noturna
Terça-feira, 22, Bagé recebeu do Executivo estadual 1 175 testes rápidos nasais, que possibilitam resultado seguro em breve espaço de tempo. No mesmo dia, a prefeitura repassou 200 à Santa Casa e 100 ao Hospital Universitário. O restante Aí está… O prefeito Divaldo Lara anunciou ação pioneira ainda não vista em outros municípios gaúchos. “Vamos realizar testagens nos estabelecimentos comerciais noturnos regularizados. Direcionaremos a testagem a colaboradores e frequentadores que desejarem fazer o teste da sua carga viral. Este dá o resultado em 15 minutos, detectando, ou não, a presença do vírus”, explica Divaldo ressaltando a agilidade e eficácia do teste.
Volta do chef
Com a implantação da Rincón, chef Thomaz Laurent precisou afastar-se da produção das suas receitas caseiras a fim de dedicar-se ao cardápio da parrilla. Agora, com tudo no lugar, ele volta com força máxima abastecendo as prateleiras da rede De Leon Sabor da Companhia. Em destaque, geleias de pimentão com pimenta e abacaxi com pimenta; tomates secos, pão de alho e a recém-lançada geleia de chimichurry. #Delícia.com!
Pela Pediatria
O benemérito médico Adauto Tércius Simões Pires envia nota à coluna: “Neste fim de semana, os irmãos Câncio irão preparar um delicioso mocotó em benefício do Grupo de Apoio à Pediatria da Santa Casa. O prato é vendido a R$ 20, com reservas pelo telefone (53) 9 9953 6007 ou com os demais componentes do grupo. A retirada acontece neste domingo, 27, a partir das 12h, na Igreja do Crucificado”. Pois bem, se é para colaborar com o trabalho de luz efetivado pela turma da Pediatria, bora pegar o telefone!
Recuerdos
Aos sábados, vamos veicular fotos que integram o vasto acervo da Social. A ideia nasceu da organização dos arquivos por temporadas anteriores à pandemia, quando transitávamos livres em eventos e badalações. #VaiPassar.
